首先需要明确的是，牛皮癣是一种慢性皮肤病，患者在日常生活中应该保持身体清洁，注意饮食调理，避免过度累坏、心理压力等引起发病的诱因。此外选择合适的治疗方式也非常重要，而鲜核桃汁是否能治疗牛皮癣，需要从多个方面去进行分析。
首先，我们来看看鲜核桃汁的营养成分。鲜核桃汁富含多种营养物质，如蛋白质、维生素E、不饱和脂肪酸和多种微量元素等，这些对皮肤健康都有一定的帮助作用。但是，并没有研究证明鲜核桃汁可以治疗牛皮癣，仅凭鲜核桃汁本身的营养成分，较难断言其具有治疗牛皮癣的神奇功效。
其次，我们需要考虑牛皮癣的病理机制和治疗方式。牛皮癣是由于免疫系统失调导致的慢性炎症反应，缺乏治愈的方法，现阶段主要以减轻症状，缓解疼痛、瘙痒等不适为主要目标。目前牛皮癣的治疗方式包括药物治疗、光疗、局部外用剂和激光治疗等方式。其中药物治疗是最常用的治疗方式之一，但在使用药物过程中需要注意患者自身体质，防止毒副作用的出现。
最后，我们需要考虑鲜核桃汁的食用方法和患者的个人情况。虽然鲜核桃汁对皮肤健康有益，但其食用量仍需控制，不能过量摄入。此外，对于患有牛皮癣的患者来说，饮食管制也是非常重要的一环，需要避免过多的油腻、刺激性食物，不能因为食用鲜核桃汁而忽视日常饮食管理。
综上所述，虽然鲜核桃汁富含多种营养物质，对皮肤健康有益，但从目前的研究结果来看，并没有直接证明其能够治疗牛皮癣。因此，对于患有牛皮癣的患者来说，饮食管理、药物治疗等综合治疗方案才是科学有效的选择。
